When using a barbecue grill, pay special attention to fire safety, food safety, and cleanliness and maintenance. Regarding fire safety, choose a stable surface (avoid slopes), keep the grill away from combustible materials (such as trees and flammable gases), keep the chimney clear (ensure smoke exhaust efficiency >90%), en bewaak de gasstroom en vlamstatus in realtime om lekkage veroorzaakt door vervorming van de flesbodem als gevolg van hitte te voorkomen. Voedselveiligheid benadrukt de versheid van de ingrediënten (aanbevolen binnen 2 uur na aankoop), grilltemperaturen boven de 75 graden (om een grondige bereiding te garanderen), het gebruik van metalen grillroosters (met een laadvermogen van meer dan of gelijk aan 5 kg) en het behouden van aparte ruimtes voor rauw en gekookt voedsel om kruisbesmetting- te voorkomen. Gebruik voor reiniging en onderhoud een neutraal reinigingsmiddel (pH 6-8) en een zachte borstel om de grill schoon te maken. Bewaren in een omgeving met een luchtvochtigheid van<60% after drying to prevent rust.
Aanvraag sturen